Ojedinělé propojení tradičního zemědělského objektu s náročnými technologickými a hygienickými požadavky na poměrně specifický provoz. Přestavba stodoly na kvašárnu ukazuje, že i nevyužívané a zchátralé stavby mohou získat nový účel bez narušení svého původního charakteru. Realizace je inspirativním příkladem, jak rozvíjet lokální zemědělskou výrobu s ohledem na prostředí i udržitelnost.
Stavební úpravy stodoly na kvašárnu, Černá Voda
Architektura a stavba / Stavby technologické a pro průmysl a zemědělství 2025